Do niedawna głodówka oczyszczająca uważana była za najskuteczniejszy sposób odchudzania. Jej główne założenie jest jednak zupełnie inne. Celem głodówki jest oczyszczenie organizmu z zalegających toksyn, a utrata kilogramów jest efektem ubocznym.

Insulina to hormon wytwarzany w trzustce, odpowiadający za utrzymanie odpowiedniego poziomu stężenia glukozy we krwi. Współpracując z glukagonem, ułatwia transport glukozy do poszczególnych komórek ciała, zapewniając tym samym ich właściwe odżywienie. Zaburzenia pracy organizmu mogą prowadzić do insulinooporności, czyli obniżonej wrażliwości organizmu na działanie insuliny. 

Sposób odżywiania ma ogromny wpływ na ogólne samopoczucie i kondycję organizmu. Gdy w diecie brakuje ważnych mikroelementów, możesz odczuwać nadmierne zmęczenie, dekoncentrację i brak motywacji do działania. Niekorzystny wpływ na stan zdrowia ma głównie wysoko przetworzona żywność, obfitująca w węglowodany proste i niezdrowe tłuszcze. Takie pożywienie jest poważnym obciążeniem dla układu trawiennego, przez co może powodować spadek energii i chroniczną senność.

Lato to czas, kiedy możemy cieszyć się smakiem świeżych, soczystych owoców. Warto uwzględniać je w jadłospisie nie tylko ze względu na walory smakowe, ale, przede wszystkim, wartości odżywcze. Chcesz dobrze zacząć dzień? Przetestuj nasze przepisy na słodkie, owocowe śniadania w wersji eko.

Jako producent ekologicznej żywności doskonale wiemy, jak istotna dla zdrowia jest dobrze zbilansowana dieta. Niestety w natłoku codziennych obowiązków oraz wciąż rozwijających się chorób cywilizacyjnych, sporo osób ma problemy z racjonalnym odżywianiem. BioBabalscy wychodzą temu naprzeciw, organizują darmowe konsultacje z wyspecjalizowanym dietetykiem, Panią mgr Natalią Mogiłko.

Uwielbiasz desery? Przygotowując słodkie wypieki, uwzględnij w nich zdrowe zamienniki - dzięki temu łakocie nie tylko będą pyszne, ale i pełnowartościowe. Przetestuj 3 przepisy na ciasto czekoladowe z mąki owsianej. 

Kasza jaglana, zwana królową kasz, jest źródłem wartości odżywczych i witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dodatkowo charakteryzuje się wyjątkowo delikatnym smakiem, dzięki czemu można ją stosować podczas przygotowywania wielu smacznych, sycących i przede wszystkim - zdrowych potraw. Wypróbujcie przepisy na 3 dania obiadowe z kaszą jaglaną w roli głównej! 

Kasza zazwyczaj kojarzy się z potrawami obiadowymi, jako zdrowy i pożywny dodatek do zup, dań głównych, czy sałatek. To jednak nie jedyne jej zastosowanie. Kasza równie dobrze wypada w słodkich kompozycjach, idealnymi na deser. Przekonajcie się, testując nasze przepisy!

Gryka kojarzona jest zazwyczaj z kaszą, która idealnie współgra z sosem grzybowym lub mięsem. Jednak to nie jedyny produkt, który warto uwzględnić w swojej diecie. Jakie wyroby gryczane powinny znaleźć się w naszym menu? Odpowiadamy!